休肝日のはずが

今日は体調もあまりよろしくなく
夕食時にはお茶で、、、

そんな休肝日のはずが

食後に、台所で顔を見合わせ
「ちょっとだけね」
と

かぁさんは梅酒を
わたしはめずらしく焼酎を


・文蔵さんの梅酒2002

ずいぶん前にきぶねさんで購入し、自宅の酒蔵で寝かせていたもの
熟成して酸も甘みもとても柔らかいバランスになってきています
やっぱり、文蔵さんの熟成は旨い
かぁさんお手製のロックグラスでガブリ


・豪気　３年熟成　初留取り原酒


めずらしく博多麦焼酎
これまたずいぶん昔（７，８年くらい？）に、盛岡の福来屋で購入したもの
やっぱりだいぶこなれてきています。香ばしさはしっかりとでていておいしい
薄めのお湯割りでやさしく一杯だけいただく
お湯を明治期の錫製水注にいれ、江戸期のそば猪口で焼酎と割るのだ

ほんとうに、やさしいお湯割りに、

昨日につづき

ちょこっとだけ、献杯！